温室育ちホンモロコ 草津で出荷始まる

温室育ちホンモロコ　草津で出荷始まる

温室を改造した養殖池で大きく育ったホンモロコ（草津市馬場町）

滋賀県草津市内の休耕田などで養殖されているホンモロコの出荷が始まり、市内の養殖池では、１０センチ以上に育ったホンモロコを捕獲する作業が行われている。
　 １５軒でつくる草津ホンモロコ生産組合が養殖。同市馬場町の加藤利一さん（７８）のカーネーション栽培用ガラス温室を改造した養殖場では、計約２６００平 方メートルの池で、４月に親魚から採卵した約２０万匹を育てている。天然物より成長が早く、半年で親魚サイズに育ったホンモロコを、組合員が網で次々とす くい上げた。

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