おうみのお店:Cafe Forest /滋賀
<甲賀市信楽町勅旨2207の6(0748・83・1025)>
◇信楽焼でコーヒータイム
陶器の街・信楽町の住宅街の一角にある。店名は、周囲に樹木が多いことなどから。すぐそばを流れる山門川の両岸には桜の木があり、春には店の窓から満開の桜を眺めることができる。
店主の吉川正善さん(55)は元信楽町職員。04年の5町合併後も甲賀市信楽支所に勤務していたが、10年ほど前から「仲間が集まれる喫茶店を開けたら」と考えるようになり、定年を前に退職。今年7月、自宅前に店をオープンし、一人で切り盛りしている。
建物は、柱や天井、床、棚など壁以外のほとんどが木材で、テーブルと長椅子は吉川さんの手作りだ。コーヒーや手作りのケーキ(400円)を供する器の大半は、当然のように信楽焼。人気はケーキと飲み物のセット(650~720円)で、ケーキは毎月変わる。クリスマスがある12月はガトーショコラなど、季節に合ったものを考えるという。
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