あふぇりえいと

2010年10月22日金曜日

おうみのお店:成田ふれあい牧場

おうみのお店:成田ふれあい牧場 /滋賀

 <甲賀市甲南町新治696(0748・86・1309)>
 ◇牛舎公開、酪農を身近に

 「モ~」「メェ~」「コケコッコー」--。丘の上の牧場に、動物たちの鳴き声が響く。口蹄疫(こうていえき)問題も一段落し、牛舎の公開も再開。訪れた親子らが、生まれて間もない子牛や出産直後の母牛たちに声を掛けている。酪農家の営みを見学した後に、牧草地を眺めながらいただく搾りたての牛乳(100円)や自家製ジェラート(300円)は格別だ。

 85年に名古屋市から移転。約20ヘクタールの牧場で乳牛約150頭、肉牛約100頭を飼育する。会社を設立した成田紘一郎さん(69)らが「何気なく買っている牛乳がどうやってできるか知ってもらおう」と牛舎を公開したところ口コミで広がり、近くの忍術屋敷と並び甲賀の人気スポットに。05年に牛乳の加工販売施設も完成した。ふん尿の発酵施設も備え、農家らに有機肥料も販売している。

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